Gofry kakaowe
Cześć! W mojej kuchni ostatnio trwa gofromania, a to dzięki nowej gofrownicy. Rzadko robię tradycyjne przepisy, wolę kombinować i testować nowe składniki. Robiłam już marchewkowe, z kaszy manny, wegańskie oraz kakaowe. Na liście do wypróbowania mam jeszcze szpinakowe, drożdżowe i szarlotkowe. Na pierwszy ogień idą kakaowe. Zapraszam na niezwykle satysfakcjonujące śniadanie :) Przepis: 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1,5 łyżki cukru szczypta soli 2 jajka 0,5 szklanki oleju 1,3 szklanki mleka Wszystkie składniki zmiksować na jednolite ciasto o konsystencji śmietany. Piec w gofrownicy w zależności od rodzaju- u mnie ok 3-4min. U mnie podawane z masłem orzechowym, owocami i kruszonym kakao. PS. Gofry świetnie się mrożą, po wyciągnięciu z zamrażarki wystarczy wrzucić je na kilka minut na patelnię teflonową i są jak świeże :) Smacznego!
